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果树的丰产与多方面因素有关,想要促使果树丰产,就要正确把握住以下几个方面:
土壤
土壤是农业生产最基本的生产资料,果树生长所需的营养成分主要来自于土壤,而不合理的耕作经营,就会引起土壤退化,如土壤沙化、盐碱化和水土流失等。
在果树种植中应该从土壤的温度、水分、气体、酸碱度及土层结构等方面具体分析,弄清土壤与果树的关系,可以促进果树的增产。
果树根系
果树根系的生长在一年中有一次或多次高峰,而且一般会与地上部新梢生长、果实发育、花芽分化等生长高峰交错出现。
有机营养的不足、开花坐果以及果实生长发育大量的消耗、地上部分营养生长旺盛等,都不利于根系的生长。
盛果期,根系占有的空间达到最大,并且生发量也为最大,应采取适当的措施改良土壤,保证根系适宜的生长环境。同时通过合理负载等保证根系的活力。
水分适宜时,如果氮素过多但磷钾等微量元素缺乏,会导致根系徒长,新根延伸长但分枝少;磷钾肥充足但氮素缺乏就会加速根系的衰老。
果树对养分的需求
果树对养分需求大而多,土壤供给常常不能满足果树高产优质的需要,所以需要不断施肥来解决。
果树对钙、铁、锰、锌等中微量肥料的缺乏反应较敏感,例如缺铁会引起叶片失绿变黄,缺锌容易出现小叶病,锰过量会诱发粗皮病、缺钙果实容易发生苦痘病等。
果树树龄不同,以及果树生长时期的不同,对养分的需求也都不同。应根据果树的具体特征来确定肥料的施用。
光照对果树的影响
当果树长势较强时,会导致果树接受光照不均匀,影响果实的膨大和着色;果树枝叶过密,导致果树内部光照不足,会影响内膛的座果率,导致产量降低;缺乏光照还会造成病虫害频发。
营养生长与生殖生长
果树的营养生长是指根、茎、叶等营养器官的生长。当营养生长到一定时期后,便开始形成花芽,开花、结果,形成种子。花、果实、种子等生殖器官的生长,叫做生殖生长。
果树由营养生长转变到以生殖生长为主的阶段,需要一定的条件。要先依靠植物的营养器官制造和积累一定数量的有机物,其次不同植物还需要不同的外界条件。
春秋梢现象
果树春秋梢是指果树在夏季高温时,新梢生长停滞,等到秋季温度降低到适宜生长的条件后再继续生长的现象。
由于果树春秋梢的作用,可以使得果树出现出现第二次根系的生长高峰,并且也是追肥的最佳时期。
果树大小年
大小年是一个植物生理现象,如果树一年结果特多,下年结果很少或几乎不结果的现象,称为果树的大小年。
目前最有效的措施是在大年花芽孕育前进行疏花疏果。可减少由种子产生的抑制花芽孕育的物质,又可增大叶/果比例。
因为叶片不仅能产生果实生长和花芽形成所必需的营养物质,还可以产生花芽孕育所必需的某些激素,适当的叶/果比例是形成足够花芽的重要条件。
果树喷施叶面肥
果树叶面肥是在果树生长季节进行叶面喷肥的肥料,是补充土壤施肥不足的有效措施,具有用肥量小、利用率高、发挥作用快、效果明显的特点。
特别是当土壤干旱缺水时,土壤施肥不易发挥作用,而叶面喷肥效果更佳,喷施叶面肥能及时补充氮、磷、钾和其他一些微量元素,提高果树座果率,增加产量。
果树病害
果树在整个生长过程中,随时可能遭受病害的侵袭,轻者妨碍生长,降低果树产量和品质,严重的话使果品腐烂变质,甚至毁灭果园。
土壤中微量元素的缺乏,会导致果树营养不良,长势弱,抵抗力降低,容易诱发轮纹病、腐烂病、干腐病等病害;氮肥过量,长势过强,会导致茎叶和果实争取养分,影响果实膨大和着色,诱发果树流胶病;修剪不当,导致果树营养供应不均衡,内部通风透光性差,也会导致病虫害频发。
果树施肥方法
幼龄果树,对氮、磷、钾肥料需求较高,尤其对氮、磷肥需求较多,一般全年施3-4次肥料为宜;成年结果期果树,需要养分的数量大,种类多,平衡供肥是保持树体营养的关键。
环状施肥,在树冠投影外缘稍远处,挖环状沟,宽度30-50cm,深度20-40cm,肥料与土壤混合施入,适用于幼龄果树。
放射状施肥,在树冠投影内外各40cm处,沿水平根生长方向,挖放射沟6-8条,宽度30cm,深度20-40cm,应内窄外宽、内浅外深,肥料与土壤混合施入,适用于成年果树。
穴状施肥,在树冠投影外缘每隔50cm左右,挖深度30-40cm,直径30充满左右的穴,肥料与土壤混合施入,适用于追施化肥或液肥。
条状施肥,在树冠垂直投影的外缘,与树行同方向挖条形沟。宽度20-40cm,深度40-50cm。施肥时,将肥料与土混匀回填沟中,距地表10cm的土中不施肥。适用于秋季施用底肥。